Salz - Natriumchlorid
Salz ist nicht gleich Salz !
Kennen Sie den Unterschied zwischen billigem Salz aus dem Supermarkt und naturbelassenem
Steinsalz / Meer und Kristalsalz ?
Ohne Salz könnten wir nicht bestehen. Unser Blut ist eine einprozentige Salzlösung(Sole)
und ist in ihrer Konzentration 0,9% genau so wie die Urmeere vor Millionen von Jahren.
Jeder Vorgang in unserem Körper erfordert Salz mit seinen Mineralstoffen.
Wir könnten ohne noch nicht einmal denken , oder Körperteile bewegen.
Urmeere gibt es leider nicht mehr , also sollten wir naturbelassenes Steinsalz oder Kristallsalz zu uns nehmen.
Alternativ kann man das Salz aus unseren heutigen Meeren wie Meersalz nutzen . Wichtig dabei , naturbelassen sollte es sein .
Das abgebaute Salz wird aufwändig industriell verarbeitet , hohen Themperaturen ausgesetzt , so schreibt der Gesetzgeber das vor.
Dem gutem Salz werden dann fast alle Mineralstoffe und Spurenelemente entzogen .
z.B . Magnesium hat die Eigenschaft -wasser zu ziehen , das Salz würde klumpen und ließe sich schlecht Dosieren- also raus damit . Lässt sich ja auch klumpig nicht so gut verkaufen .
Diese Vorgänge nennt man raffinieren . Achtet beim nächsten Einkauf mal drauf .
Die handelsüblichen Kochsalze haben mit einem Naturprodukt nicht mehr viel gemein. Sie sind chemisch zu Natriumchlorid reduziert und anschließend künstlich mit Rieselhilfen, Jod oder Fluor versetzt . Im Gegensatz zu einem Natursalz, wie dem Himalaya Kristallsalz , ist Kochsalz aggressiv im Geschmack.
Der Grund hierfür sind die fehlenden Mineralien . Natürlich belassenes Salz hat ein milden Geschmack .
Salz hat im natürlichen Verbund ca 82 - 84 Elemente .
Aus diesen ursprünglich 84 Elementen , werden 82
Elemente herausraffiniert . Man benötigt bis zu 2000 Chemikalien in einen sehr aufwendigen Raffinierungsprozess um diese 82 Elemente aus dem ursprünglichen Salz herrauszulösen .
Die chemische Industrie macht da richtig Kasse . Heute ist Salz ein Abfallprodukt, ein Industriemüll und das zeigt sich ganz deutlich auch am Preis . Sogar Tiere bekommen ein hochwertigeres Salz als wir Menschen verabreicht.
Da Frage ich mich . Was sind wir noch Wert !
Es gibt naturbelassenes Stein & Himalayasalz auch in einigen der großen Supermärkten , wie z.B. E........
Und vom Preis ist es akzeptabel .
Euer fluoridiertes Jodsalz könnt Ihr zum streuen im Winter nehmen , dafür ist es gut genug.
Traurig was da mit uns gemacht wird . Systematische Vergiftung der Bevölkerung.
Und das fatale ist , es wird von den meisten genutzt .
Auf unsere Kosten werden Milliarden verdient und unsere Gesundheit leidet darunter.
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